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厳選特殊原料

ワニテールミート

ワニテールミートは、脂肪が少なく高たんぱくな食材となっており、鶏のササミの様な食感があるのも特徴です。
※状況によっては在庫が無い場合がございます。予めご了承下さい。

 

規格1㎏×12pJAN4582358766051
保存方法冷凍賞味期限720日
原産地タイ等調理方法

食用蛙(S・M)

Sサイズ(60g~100g)とMサイズ(100g~150g)の食用蛙です。
※状況によっては在庫が無い場合がございます。予めご了承下さい。

 

規格2㎏×6pJANなし 
保存方法冷凍賞味期限2年
原産地
 
台湾・中国調理方法

鹿カットレッグ

鹿はジビエの中でもくせが少なく、低カロリー高たんぱくな食材で、さまざまな料理に適しています。
※状況によっては在庫が無い場合がございます。予めご了承下さい。

 

規格175~250g 6㎏×2JANなし 
保存方法冷凍賞味期限2年
原産地ニュージーランド調理方法

カンガルー(ロース)

カンガルーの肉は、肉中の脂肪の割合が約1%と非常に少なく、高タンパクで低カロリーな食材です。
※状況によっては在庫が無い場合がございます。予めご了承下さい。

 

規格約1㎏/本×約10pJANなし 
保存方法冷凍賞味期限2年
原産地オーストラリア 調理方法

カンガルー(モモ)

カンガルーの肉は、肉中の脂肪の割合が約1%と非常に少なく、高タンパクで低カロリーな食材です。
※状況によっては在庫が無い場合がございます。予めご了承下さい。

 

規格約2㎏/本×約7pJANなし 
保存方法冷凍賞味期限2年
原産国オーストラリア調理方法 焼
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